二 培训内容

培训内容：白焙子、牛舌头、油旋、千层、油酥、豆沙焙子、糖焙子、咸焙子

培训课程安排：

1和面的配比技术和和面手法；

2香酥焙子调料认识及性能；

3香酥焙子制作全流程及制做技巧；

4香酥焙子制作设备使用维护及采购信息。

  三 培训费用：3280元，含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费，中途不收任何费用。

四 培训时间：随到随学，老师一对一手把手授课，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般10—15天左右，视个人情况而定。

五 店面指导

  1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

  2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

  3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

  4．各店菜单的定价参考及设计。

  5．加工香酥焙子设备、器具的配置。